14岁的小梁丹生下来脑后就长着水泡状的瘤状物体。一个月后，小梁丹的母亲医院检查，诊断出小梁丹患有先天性脑膜脑膨出、脑积水。
14岁女孩出生便患有脑积水，罪魁祸首是因为在母体时缺乏叶酸？
专家指出在胚胎发育的早期，中枢神经是一个很关键的时期。这个时候需要大量的叶酸来辅助。
假如说母亲在怀孕的早期，比如说怀孕的三个月以内，体内缺乏或食物中缺乏会造成神经系统的发育异常或畸形，除此之外孕妇自身也会容易引发贫血、心血管疾病等。不过专家也指出缺乏叶酸会影响初生儿神经系统发育，但不一定缺乏叶酸孩子就肯定会畸形。这跟内外部环境因素以及基因突变等有着密切的关系。
该如何正确补充叶酸？正确的食用剂量又是多少呢？
医院医院妇产科主治医师张晓兰指出一般来讲都是从头三个月开始到整个孕期都是建议能够适量补充叶酸。每天补充0.4毫克。这个量基本上就够了。平时饮食中富含叶酸的食物有青菜、绿叶菜、菠菜。
另外张晓兰医师指出叶酸遇光、遇热不稳定，容易失去活性，人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。蔬菜贮藏2-3天后叶酸损失50%-70%;煲汤等烹饪方法后叶酸会损失50%-95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸也会损失很大。
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图/范萍张铁编辑/鲁思佳
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